התחלה טובה

12 סוגי סלטי הבית בליווי לחם הנאפה בטאבון • 29₪ לסועד
לחם הבית בליווי טחינה וחמוצים • 5₪ לסועד

מנות ראשונות

סלט טעם העמק – מגוון ירקות העונה חתוכים גס בתיבול שמן זית ולימון | 43₪

סלט קצוץ – מלפפון, עגבניה, בצל ופטרוזיליה | 33₪

מיקס פטריות – שמפיניון ופורטובלו מוקפצות ברוטב אסיאתי מתקתק | 49₪

קרפצ׳יו בקר – פילה בקר פרוס דק ומתובל במלח ים, שמן זית ובלסמי | 69₪

חציל בלאדי – חציל מצופה פירורי לחם מטוגן בשמן עמוק בליווי טחינה | 38₪

קרפצ׳יו חציל ובשר – בשר טחון מוגש על חציל בליווי טחינה וצ׳ימיצ׳ורי | 59₪

סיגר כבד עוף – זוג סיגרים ממולאים בממרח פטה כבד עוף | 58₪

סיגר שקדי עגל – זוג סיגרים ממולאים בשקדי עגל וירקות מוקפצים | 88₪

כבד קצוץ – ממרח כבד עוף מוגש בליווי צנימים וריבת בצל | 47₪

מחבת ירקות לוהט – ירקות גינה בגריל בליווי שמן זית ולימון | 35₪

בטטה מדורה – בטטה אפויה בתנור מוגש בליווי טחינה וסילאן | 38₪

כרובית ישראלית – פרחי כרובית מטוגנים בליווי צ׳ילי מתוק | 69₪

כנפיים בצ׳ילי – 10 יח׳ כנפיים מוקפצות ברוטב צ׳ילי מתוק | 68₪

שווארמה טבעונית – מוקפץ עם בצל | 59₪

חומוס

חומוס שמן זית| 34₪

חומוס פטריות | 45₪

חומוס בשר עגל | 49₪

תוספות

צ׳יפס | 35₪

פוטטוס | 35₪

הום פרייז | 42₪

אורז | פירה | 17₪

עיקריות אישיות

סטייק אנטריקוט 350 גרם – מוגש בליווי צ׳ימיצ׳ורי | 160₪

מניפת אנטריקוט 350 גרם – מוגש בליווי צ׳ימיצ׳ורי | 160₪

דואט אנטריקוט ופרגית – מניפת אנטריקוט וסטייק פרגית | 150₪

המבורגר אנטריקוט 250 גרם + צ׳יפס | 72₪
תוספת ביצת עין  12₪

טבעות פילה עגל 250 גרם | 150₪

טריו כבד אווז – 3 מדליונים על מצע ברוסקטה בליווי ריבת בצל | 155₪

צלעות טלה 300 גרם | 180₪

נקניקיות חריפות – 5 יחידות | 70₪

קציצות הבית – בשר בקר ושומן כבש בתיבול מזרחי | 69₪

טחול הבית חריף – 2 יחידות בנייר כסף | 69₪

סטייק פרגית 300 גרם | 70₪

חזה עוף בגריל 300 גרם | 72₪

כבד עוף על מצע פירה – כבד מוקפץ עם בצל ורוטב אסיאתי מתקתק | 69₪

*תוספת מדליון כבד אווז 56₪

היישר מהים

דניס פתוח על הגריל | 130₪

לברק פתוח על הגריל | 130₪

פילה סלמון(אפוי בתנור / גריל) | 108₪

תוספות

צ׳יפס | 35₪

פוטטוס | 35₪

הום פרייז | 42₪

אורז | פירה | 17₪

שיפודים

כל השיפודים 125 גרם לפני צלייה

עגל:
קבב | 42₪

אנטריקוט • 65₪

פילה • 79₪

שקדי עגל • 115₪

נתח קצבים • 6

אווז:
כבד אווז | 135₪

חזה אווז | 64₪

עוף:
פרגית | 42₪

לבבות | 36₪

כבד עוף | 39₪

כנפיים | 37₪

ירקות:
בצל, עגבניה ופלפל חריף | 17₪
פטריות | 20₪

עיקריות למרכז השולחן

•מוגש לצד צ׳ימיצ׳ורי ושום קונפי•

מיקס טעם העמק • 500 גרם
מניפת אנטריקוט | 2 צלעות | 2 סטייק פרגית
2 קציצות | 2 מרגז | טבעת פילה בקר | מדליון כבד אווז
275₪

בוצ׳ר שיפודים ישראלי • 750 גרם
פרגית | שקדי עגל | אנטריקוט
קבב | מולארד | נתח קצבים
299₪

מיקס קרניבורים • 1.8 ק״ג
4 צלעות טלה | 4 מניפות אנטריקוט | 4 סטייק פרגית
4 מדליוני כבד אווז | 4 קציצות | 4 נקניקיות מרגז
4 מדליוני חזה אווז
950₪

קינוחים

קוביית ג'אנדויה | 45₪
על מצע של באצ'ו שוקולד
ואגוזי לוז, קרמו שוקולד וציפוי
קרמל

טארט לימון פיסטוק | 45₪
על תחתית פייטה פיסטוק
, קרם
ושוקולד לבן קראנצ'י
לימון ומעל מרנג איטלקי צרוב

פבלובה | 43₪
קערית מרנג שמעלייה זילוף של
קרם וניל ייחודי ורוטב דולצ'ה
פירות יער

סושי קוקוס שוקולד | 42₪
מעטפת של טראפלס שוקולד
במילוי קרם קוקוס, עטוף
בקוקוס לבן קלוי

תפריט ילדים
– 55 ש"ח –

עיקרית
1 לבחירה
נקניקיות | המבורגר 120 גרם | שניצלונים | שניצל עוף

תוספת
1 לבחירה
צ׳יפס | ספגטי | פירה | אורז

שתיה
1 לבחירה
תפוזים | לימונדה | טרופית

משקאות

שתיה חמה
קפה שחור | 7₪
תה נענע | 7₪
אספרסו ארוך | קצר | כפול | 8₪

שתיה קלה
קוקה קולה | 15₪
קוקה קולה זירו | 15₪
ספרייט | 15₪
ספרייט זירו | 15₪
פיוזטי | 15₪
מים נביעות בטעמים | 15₪
קינלי סודה | 11₪
מים מינרלים | 10₪
פריגת תפוזים | 15₪
פריגת ענבים | 15₪
פריגת אשכוליות | 15₪
פריגת לימונענע | 15₪
פריגת תות בננה | 15₪
מאלטי בירה שחורה | 15₪
רדבול | 12₪
לימונדה | תפוזים – כוס | 14₪
לימונדה | תפוזים – קנקן | 28₪

בירות בבקבוק – 330 מ״ל
קרלסברג • 28₪
טובורג רד • 28₪
סטלה ארטואה • 30₪
ווינשטפן • 32₪
הייניקן • 28₪
קורונה • 32
גולד סטאר • 28

בירות מהחבית
קרלסברג 1/3 • 28₪
קרלסברג 1/2 • 32₪
ווינשטפן 1/3 • 29₪
ווינשטפן 1/2 • 34₪

יינות

כוס
כוס יין הבית אדום • 32₪
כוס יין הבית לבן • 32₪

בקבוק
גמלא אישי 375 מ״ל – קברנה / מרלו • 65₪
גמלא ריזלינג חצי יבש • 99₪
גמלא קברנה סובניון • 145₪
גמלא מרלו • 135₪
ירדן קברנה • 210₪
בקבוק יין הבית אדום / לבן • 91₪
בקבוק גוורץ בלו נאן / טמפרברג • 129₪

מבעבעים
למברוסקו | קאווה – כוס • 27₪
למברוסקו | קאווה – בקבוק • 91₪

אלכוהול

וודקה (כוס / צ'ייסר)
אבסולוט | 14/24 ₪
פינלנדיה | 16/27 ₪
רוסקי סטנדרט | 14/25 ₪
גריי גוס | 26/48 ₪

ואן גוך (כוס / צ'ייסר)
וודקה | 17/34 ₪
אסאי | 17/30 ₪
אננס | 17/30 ₪
דאבל אספרסו | 17/30 ₪

ארק (כוס / צ'ייסר)
עלית | 17/35 ₪
אוזו | 16/32 ₪
פסטיס | 18/36 ₪

טקילה
טקילה | 19 ₪

רום
בקרדי | 29 ₪

 

אפרטיף
מרטיני ביאנקו | 25 ₪
מרטיני רוסו | 25 ₪

ליקרים
סאוטרן קומפורט | 35 ₪
דרמבוי | 38 ₪
פיג' | 17 ₪

וויסקי
רד לייבל | 33 ₪
בלאק לייבל | 54 ₪
גרין לייבל | 65 ₪
גולד לייבל | 70 ₪
ג'ק דניאלס | 70 ₪
ג'יימסון | 40 ₪
בלנטיינס | 40 ₪
שיבס | 45 ₪
גלנדפידיך 12 | 45 ₪

תוספות
תוספת משקה אנרגיה | 10 ₪